Publicado em 28 de maio de 2018. Atualizado em 13 de março de 2020.

Talvez, você conheça algum membro da Igreja e essa pessoa, provavelmente faz armazenamento de várias coisas, principalmente de comida. Você já se perguntou o motivo? Se você nunca notou, pergunte a um conhecido da Igreja sobre armazenamento doméstico. E se você já viu, mas não entendeu a razão disso, nós vamos lhe explicar um pouco sobre isso, nesse artigo.

Emergências

Com paralisações e emergências nacionais ou globais, muitas pessoas têm dinheiro, mas pode não haver onde comprar as coisas de que necessitam, inclusive comida! E como todas as consequências podem ser amenizadas? Fazendo armazenamento doméstico!

Nosso Pai Celestial criou esta linda Terra, com toda sua abundância, para o nosso benefício e uso. Seu propósito é o de prover nossas necessidades ao seguirmos com fé e obediência. Ele nos ordenou amorosamente que “preparássemos todas as coisas necessárias” (D&C 109:8) para que, caso sobreviesse a adversidade, pudéssemos cuidar de nós mesmos e de nossos vizinhos e apoiar nossos líderes religiosos locais à medida que eles cuidam de outras pessoas.

Os nossos líderes nos pedem para sermos sábios ao armazenarmos mantimentos e água e ao fazermos uma poupança. Não devemos chegar a extremos. Não é prudente, por exemplo, fazer dívidas para conseguir um armazenamento imediato. Com planejamento cuidadoso, com o passar do tempo, organizaremos um estoque de mantimentos e uma reserva financeira.

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O que devemos e como devemos armazenar?

Alimentos – Prepare um pequeno estoque de mantimentos que façam parte de seus hábitos alimentares diários. Uma forma de fazer isso é comprar alguns poucos itens extras todas as semanas e ter um armazenamento suficiente para uma semana. Depois você poderá gradualmente aumentar seu estoque até que tenha o suficiente para três meses. Deve-se fazer um rodízio regular para evitar que estraguem.

Certifique-se de que seu armazenamento de alimentos esteja devidamente embalado e armazenado em lugar fresco e seco.

Nota: É muito importante, colocar uma fita na embalagem com a indicação da data de vencimento, uma vez que a embalagem original do produto será descartada.

Água –  Armazene água potável para circunstâncias em que o abastecimento de água seja interrompido ou a água esteja poluída.

Caso a água venha de uma boa fonte pré-tratada, então não haverá necessidade de mais purificação; de outro modo, purifique a água antes do uso. Armazene a água em recipientes fortes, resistentes e que não vazem. Considere o uso de garrafas comumente utilizadas para sucos e refrigerantes.

Mantenha os recipientes de água afastados de fontes de calor e da luz direta do sol.

Para mais informações de como armazenar a água, clique aqui.

E para mais informações sobre como armazenar outros alimentos, clique aqui.

Reserva Financeira – Faça uma reserva financeira economizando um pouco de dinheiro a cada semana e aumentando gradualmente até conseguir uma quantia razoável.

Gás para cozinhar – Onde se usa gás para cozinhar é recomendado sempre deixar um botijão de gás como reserva. Ao terminar um, coloca-se aquele no lugar e já compra outro para substituir o que foi colocado para uso.

Tempo de validade de artigos para armazenamento a longo prazo

As pesquisas mostram que artigos comuns de armazenamento a longo prazo, se forem devidamente embalados e guardados a uma temperatura inferior à ambiente (75 graus Fahrenheit; 24 graus centígrados), permanecem nutritivos e bons para o consumo por muito mais tempo do que se supunha. Até depois de serem armazenados por muito tempo, esses alimentos podem suster a vida numa emergência.

Alimento Estimativa do Tempo de Validade em Anos
Trigo 30+
Arroz Branco 30+
Milho 30+
Feijão 30
Maçã Desidratada 30
Macarrão 30
Flocos de Aveia 30
Flocos de Batata 30
Leite em Pó 20

Qual quantidade devo armazenar?

Calcule a quantidade de alimentos que você vai precisar comprar para alimentar sua família por um dia e multiplique por 7. Essa é a quantidade de alimentos que você vai precisar para um suprimento de uma semana. Uma vez que tenha suprimentos para uma semana, vá aumentando gradualmente até obter o necessário para um mês e, por fim, três meses.

Ao calcular o quanto vai precisar para sua família num armazenamento de longo prazo, multiplique o número de pessoas na família por 2. Essa é uma estimativa de quantos pacotes você vai precisar de cada um dos gêneros alimentícios de primeira necessidade (arroz,feijão, macarrão, etc.). Em seguida, dobre o número de pacotes de arroz ou feijão, dependendo de sua preferência, para completar seu armazenamento de longo prazo.

No caso do gás, por ser perigoso, não é recomendado deixar grandes quantidades em casa, um gás em uso e outro para ser usado é o que se recomenda.

Família mórmon

O que os profetas disseram sobre o armazenamento doméstico

Presidente Thomas S. Monson:

“Um número muito maior de pessoas conseguiria sobrepujar as dificuldades de sua vida financeira se tivesse um (…) suprimento de alimentos (…) e nenhuma dívida. Sentimos que muitos seguiram esse conselho ao contrário: eles têm pelo menos um ano de dívidas e estão sem nenhum alimento.”  – “That Noble Gift—Love at Home”, Church News, 12 de maio de 2001, p. 7.

Presidente Gordon B. Hinckley:

“Todos os que possuem uma casa entendem a necessidade de um seguro contra incêndios. Esperamos e oramos para que jamais ocorra um incêndio. Contudo, pagamos o seguro para cobrir tal catástrofe no caso dela ocorrer. Devemos fazer o mesmo no que se refere ao bem-estar familiar.” –  “Aos Homens do Sacerdócio”, A Liahona e Ensign, novembro de 2002, p. 58.

Heber J. Grant:

“Nos dias de fartura, preparem-se para o dia de escassez.” –  Primeira Presidência, “Message of the First Presidency”, Conference Report, abril de 1942, p. 89.

Brigham Young

“Aprendam a sustentar-se. Armazenem grãos e farinha, e economizem para o dia de escassez.” –  Discourses of Brigham Young, org. John A. Widtsoe, 1954, p. 293.

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