Bolo de Caneca
Oi, galerinha da cozinha!
Recebi, por e-mail, uma receita superprática da Keyty Rodrigues. Agora, eu compartilho com vocês. Como o modo de fazer é simples, é ideal para ensinar na das Moças, para servir na Noite Familiar, na Integração, para as visitas surpresas (hehehe) e tudo o mais.
A Keyty, por exemplo, colocou uma calda de chocolate simples, tipo para bolo de cenoura. Ela sugere que se ponha um sorvete em cima e vira um “Petit Gateau” generico. “Da próxima vez, vou por umas gotas de chocolate“, ela revelou. “Fiz numa xicara de +- 500 mL. Fiquei com medo de crescer derramar e ainda ter que limpar o micro ondas (Agora é separado, né???). Serviu direitinho na xicara!!!!”
Bon apetit e até a próxima! 😉
Marília
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Vc bate os ingredientes na própria caneca c/ um garfo e põe no microondas por 3 minutos.
A massa crua é mais mole q a de um bolo normal mas é assim mesmo.
Não aumente a farinha ou terá um bolo duro!
Ingredientes:
– 1 ovo pequeno
– 4 colheres (sopa) de leite
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
– 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
– 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
– 1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo de Preparo:
– Coloque o ovo na caneca e bata bem c/ garfo.
– Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
– Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
– Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Dicas
– A caneca deve ter capacidade de 300ml. (Fiz na de 500ml 😉 !!! ah e tmb tem que ser de porcelana ou material resistente!!!!)
– A medida de colher é sempre rasa.
– Vc pode servir este bolo c/ coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente!
Keyty
